大学生の息子。&今日のご飯。

今日のごはん。

久しぶりにお惣菜じゃなくて、自炊しました!

・炊き立てごはん

・手羽中の照り焼き

・レタスとアスパラのサラダ

・豆腐とワカメの味噌汁

・冷ややっこ

・明太子(ふるさと納税の返礼品)

自炊って言っても手羽中を焼いて照り焼きにしただけやけど。

ほんまは、塩コショウして、グリルで焼いて食べようと思って手羽中を買ったけど

それやったらご飯のおかずになれへんわ!って気付いて照り焼きに。

照り焼きにするんやったら、普通の鶏モモ肉にした方が食べやすくてよかったわ(;・∀・)

この日のご飯は二人分で800円ぐらいかな⁉️

(手羽中400円ぐらい、アスパラ200円、レタス50円、その他諸々150円ぐらいとして)

ふるさと納税の返礼品の明太子が、めっちゃ助かる!

スーパーで売ってる明太子って量が多いし、賞味期限内に食べられへんけど、ふるさと納税でもらった明太子は冷凍やから、食べたい量だけ解凍しといたら無駄がないし。

おススメです!

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